Dejamarinar el cochinillo en la nevera durante al menos 30 minutos o, mejor aún, toda la noche. Precalienta la freidora de aire a 180°C durante 5 minutos. Coloca el cochinillo en la freidora de aire y cocina durante 1 hora y 30 minutos, rociándolo con aceite de oliva cada 20-30 minutos para conseguir una piel crujiente.
EnDAP tenemos todo tipo de recetas con ellas como protagonista: patatas fritas, patatas fondant, patatas asadas en el horno, entre otras. Hoy sumamos una Miraesta rica receta de Cochinillo asado al horno con piel crujiente y patatas panaderas. Domingo y nueva comida familiar. Descárgate la App. Cochinillo asado al horno con piel crujiente y patatas panaderas Cocinada 1 vez. Ari Rodriguez compartiendo recetas y trucos de cocina Hazte a Premium para obtener servicios y swuHdh.