Pelamoslas castañas y reservamos. Calentamos un par de cucharadas de aceite de oliva en una cazuela a fuego medio y rehogamos la cebolla durante 6 minutos. Seguidamente, añadimos las setas y rehogamos durante 5 minutos más. Incorporamos las castañas peladas, la patata y la hoja de laurel. Vertemos el caldo vegetal, sazonamos 800gramos de calabaza. 5 cebollas. 200 gramos de panceta. Mantequilla. Castaña enteras cocidas. Preparación. Para elaborar esta receta muy sencilla, en primer lugar echamos la mantequilla en una olla, a continuación echamos las cebollas cortadas en rodajas juliana y las rehogamos. Pelamoslas castañas. Ver trucos abajo. Ponemos las hojas de gelatina en agua fría para hidratar. En una olla ponemos la leche a hervir, cuando esté en ebullición echamos las castañas y la pizca de sal, dejamos cocer a fuego medio durante 30 minutos. Añadimos el chocolate en trozos y revolvemos hasta que se deshaga. Blog De castañas y amores es una empresa que comienza a gestarse el año 2016. Como toda empresa familiar con mucho amor e ilusión por crecer y ser cada día mejor en lo que hacemos. Día a día buscamos en el extranjero, principalmente Europa, lo mejor que hay para ofrecer a cada uno de ustedes. Deseamos que se sientan acogidos en nuestra 1puerro 2 cucharadas de aceite de oliva agua sal Elaboración de la receta de crema de calabaza Para preparar la crema de calabaza, pon a calentar 5 vasos de agua con 2

Tirarel agua de remojo y cocinar las castañas a presión con una pizca de sal. Saltear en el aceite de oliva con una pizca de sal marina las cebollas hasta que estén tiernas y traslúcidas. Añadir las castañas pilongas cocidas con su agua de cocción , la calabaza asada y triturar hasta que quede un puré fino y aterciopelado.

Rehogarde 15 a 20 minutos, removiendo con frecuencia. Cubrir con el caldo. Tapar y llevar a ebullición. Cuando hierva, bajar el fuego y dejar que cueza a fuego medio unos 20 a 30 minutos, hasta que las verduras estén tiernas. Triturar todo hasta obtener una crema lisa.
2Msb.
  • 9bkxtk7kqd.pages.dev/151
  • 9bkxtk7kqd.pages.dev/270
  • 9bkxtk7kqd.pages.dev/261
  • 9bkxtk7kqd.pages.dev/397
  • 9bkxtk7kqd.pages.dev/319
  • 9bkxtk7kqd.pages.dev/367
  • 9bkxtk7kqd.pages.dev/303
  • 9bkxtk7kqd.pages.dev/242
  • 9bkxtk7kqd.pages.dev/227

    • crema de castañas y calabaza