Vierteen la bandeja y sobre el conejo la mitad del caldo de carne y un bote de cerveza. Hornea durante 25 minutos a 220°C. Luego abre el horno, voltea los trozos de conejo y añade el otra lata de cerveza y el resto del caldo. Deja cocer durante 30 minutos más. Para que tu conejo quede bien jugoso es importante que cada cierto tiempo bañes Unestofado o guiso de conejo que nos adelanta el Otoño. Con una salsa exquisita a base de hortalizas y patatas con cerveza. Preparación paso a paso
Lacarne de conejo nos da mucho juego en la cocina. Se puede preparar asado, al horno, a la plancha, salteado, rehogado con verduras, estofado, cocido, marinado, guisado, confitado, frito
Paso2. Dispón las piernas de conejo en una fuente y píntalas con el aceite que ha sobrado de dorarlas. Hornea 20 minutos. Mientras, pela las verduras y córtalas en rodajas. Pon una sartén al

ELABORACIÓN Calentar el horno a 180º durante 10′ En una bandeja pondremos todos los ingredientes, ocupándonos de que la carne sea lo que se encuentre encima de todas las verduras y condimentar con hierbas y sal, según apetezca.Introducir en el horno durante 30-40 minutos. A los 15-20 minutos, mirar para ver si hay que darle

Salpimentaral gusto y echar un chorrito más de aceite. Introducir en el horno precalentado a 210ºC y hornear durante unos 10 minutos aproximadamente. Mientras se empiezan a hacer las patatas, cortar el
Salpimientalos muslos y colócalos en un recipiente apto para el horno, úntalos con la salsa barbacoa y hornéalos (horno precalentado) a 200-220º durante 20 minutos. Cuando al conejo el falten qgpFG2.
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    • conejo al horno con patatas y verduras